Fikon- och lakritsmarmelad

Snabbt, enkelt och gott marmeladrecept
(1 liten burk)
Fredrik Nylén

Fredrik Nylén

Fredrik Nylén kom tvåa i Hela Sverige Bakar år 2013. Fredrik är en självutnämnd baknörd som bloggar hos Allas och har skrivit flera böcker om bakning.

Ingredienser

Tillagning

  • 1. Dela fikonen i mindre bitar.
  • 2. Lägg ned dem i en kastrull och tillsätt socker, kanelstång och lakritsgranulat.
  • 3. Koka upp på svag värme under omrörning i ca 15 minuter tills marmeladen känns lagom tjock.
  • 4. Häll upp på en väl rengjord burk.
Fikon och lakritsmarmelad - Snabbt, enkelt och gott marmeladrecept

Matlagning och bakning

Lakritspulver från Kalabrien

105.00kr

Matlagning och bakning

Lakritspulver från Asien

90.00kr